گوجه‌فرنگی؛ سپر طبیعی در برابر بیماری لثه

گوجه‌فرنگی؛ سپر طبیعی در برابر بیماری لثه

نتایج یك پژوهش تازه نشان می‌دهد سالمندانی كه میزان كافی «لیكوپن» ــ آنتی‌اكسیدان موجود در گوجه‌فرنگی و میوه‌های قرمز ــ دریافت می‌كنند، به‌مراتب كمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های شدید لثه قرار دارند؛ یافته‌ای كه می‌تواند نقش تغذیه را در سلامت دهان و دندان پررنگ‌تر كند.

5 ساعت پیش
  5 گام طلایی برای حفظ سلامت گوارش در سفر اربعین

5 گام طلایی برای حفظ سلامت گوارش در سفر اربعین

دكتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشكی ایران، در گفت و گو با رادیو سلامت به اهمیت حفظ سلامت گوارش در سفر اربعین و بر ضرورت رعایت پنج اصل كلیدی شامل نوشیدن آب كافی، مصرف میوه و سبزیجات تازه، توجه به نیاز بدن، و پرهیز از غذاهای نامناسب تأكید كرد.

6 ماه پیش
سفری به ایلام با طعم ترخینه

سفری به ایلام با طعم ترخینه

برنامه «به زندگی سلام كن» رادیو سلامت، در تازه‌ترین قسمت خود به معرفی یكی از شاخص‌ترین و اصیل‌ترین میراث‌های غذایی استان ایلام، با عنوان "ترخینه" پرداخت. این خوراك سنتی كه قدمتی دیرینه دارد، نه تنها در میان مردم ایران، بلكه در گستره‌ای فراتر از مرزها نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. در این گزارش توجه شما خوانندگان را به روایتی از هویت، فرصت‌ها و زیبایی ها در ایلام جلب می كنیم.

6 ماه پیش
 چگونه معده سالم تری داشته باشیم؟

چگونه معده سالم تری داشته باشیم؟

دكتر الهام اختری، متخصص طب ایرانی در گفت و گو با رادیو سلامت در پاسخ به پرسش مخاطب برنامه كه چگونه معده سالم تری داشته باشیم؟ گفت: استراحت دادن به معده بین مصرف وعده اصلی غذایی و میان وعده در سلامت معده نقش بسزایی ایفا می كند.

8 ماه پیش
زردی كف پا

زردی كف پا

زردی كف پا نشانه چیست؟

2 سال پیش
تشدید شدن مشكلات جسمی با كمبود آهن

تشدید شدن مشكلات جسمی با كمبود آهن

آهن یك ماده معدنی حیاتی است كه برای تولید گلبول‌های قرمز خون، انتقال اكسیژن به اندام‌های بدن و سنتز بعضی هورمون‌ها ضروری است. اما خوردن بیش ازاندازه آن به ویژه به صورت مكمل‌های خوراكی می‌تواند مشكلاتی به دنبال داشته باشد.

2 سال پیش
آشنایی با فواید ویتامین A

آشنایی با فواید ویتامین A

ویتامین A برای حفظ سیستم ایمنی و بینایی اهمیت حیاتی دارد. همچنین ویتامین A با تشكیل استخوان، دندان و پوست سالم ارتباط مستقیم دارد.

2 سال پیش
با «بشقاب غذایی سالم» به وزن ایده آل می رسید

با «بشقاب غذایی سالم» به وزن ایده آل می رسید

شما جزایری متخصص تغذیه گفت: كره روغن حیوانی و خامه به دلیل اینكه حاوی چربی اشباع و ترانس هستند، یك بار در هفته، مصرف شود.

3 سال پیش
اینجا زندگی شما تحت نظر است

اینجا زندگی شما تحت نظر است

گجت‌های هوشمند در گوشه و كنار خانه و حتی دستگاه‌هایی كه سلامت انسان را رصد می كنند، ابزارهای پیچیده‌ای هستند كه بی‌سروصدا كوچك‌ترین حركات و رفتار كاربران را تحت نظر دارند.

3 سال پیش
مقابله با گرمای هوا با مصرف خوراكی های آبرسان

مقابله با گرمای هوا با مصرف خوراكی های آبرسان

هیدراته ماندن می تواند به شما كمك كند زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید. اما نوشیدن چندین لیوان آب در طول روز برای همه مناسب نیست.

3 سال پیش
چگونه در هوای آلوده سلامت بمانیم

چگونه در هوای آلوده سلامت بمانیم

آلودگی هوا، بزرگ ترین تهدید زیست محیطی برای سلامت انسان است كه متأسفانه ساكنان شهرهای صنعتی و پرجمعیت را به شدت تهدید می كند.

3 سال پیش
در آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟

در آلودگی هوا چی بخوریم چی نخوریم؟

این روزها میزان آلودگی هوا به وضعیت بسیار نامطلوبی رسیده و لطمات زیادی به سلامت مردم وارد می‌شود. خستگی، عصبانیت، كم حوصلگی، كلافگی، سردرد، سوزش چشم و گلو، مشكلات تنفسی و...از جمله آثار سوء وارده به بدن است.

4 سال پیش
نكات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی

نكات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی

رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، به تبیین نكات مهم تغذیه بیماران دیابتی پرداخت.

4 سال پیش
پنج مواد غذایی مفید برای دیابتی ها

پنج مواد غذایی مفید برای دیابتی ها

این مقاله را بخوانید تا بدانید اگر دیابت نوع 2 دارید چه غذاهایی باید بخورید.

4 سال پیش
آلرژی پاییزی را چطور درمان كنیم؟

آلرژی پاییزی را چطور درمان كنیم؟

اولین ماه پاییز به پایان رسید و حال و هوای این فصل دچار تغییرات ملموس‌تری شده است. پاییز با همه قشنگی‌ها و رنگارنگی طبیعت و درختان، ویژگی‌ای به دنبال دارد كه آن بروز آلرژی فصلی است. در گزارش پیشِ رو به شما آموزش می‌دهیم چطور با آلرژی پاییز

4 سال پیش
بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها

بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها

احتمالا بارها به امید سلامتی بیشتر از مكمل‌های ویتامین و مواد معدنی استفاده كرده‌اید اما ممكن است این سوال برای شما پیش آمده باشد كه بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها و قرص‌های تقویتی چه زمانی است؟

4 سال پیش
نوشیدنی هایی برای كاهش كلسترول بد

نوشیدنی هایی برای كاهش كلسترول بد

اگر شما با مشكل افزایش كلسترول خون مواجه باشید بدون شك دنبال خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی می‌گردید كه برای مقابله با چربی خونتان مناسب باشد.

4 سال پیش
رابطه ریفلاكس معده و بوی بد دهان

رابطه ریفلاكس معده و بوی بد دهان

گاهی بوی بد دهان مربوط به بهداشت دهان و دندان نیست و می‌تواند ناشی از مشكلات گوارشی مانند ریفلاكس معده باشد.

4 سال پیش
چه سبزیجاتی برای مبتلایان به انواع دیابت مفید است؟

چه سبزیجاتی برای مبتلایان به انواع دیابت مفید است؟

دیابت یك بیماری پیچیده است كه به انواع مختلف تقسیم می شود: دیابت نوع 1 و دیابت نوع دو. هر دو مربوط به هورمون انسولین هستند كه در پانكراس ساخته می شود و مسئول كمك به بدن ما برای استفاده از گلوكز (قند) برای انرژی و تنظیم سطح قند خون است.

4 سال پیش
باورهای تغذیه ای درست و غلط درباره سرماخوردگی

باورهای تغذیه ای درست و غلط درباره سرماخوردگی

بسیاری از گذشتگان براساس یافته‌های طب سنتی در زمان ابتلا به برخی بیماری‌ها همچون سرماخوردگی باورهای تغذیه‌ای مختلفی داشتند كه تا امروز نیز برخی از این باورها به نسل جدید انتقال یافته است.

4 سال پیش
اگر دچار رفلاكس معده هستید؛ این غذاها را بخورید

اگر دچار رفلاكس معده هستید؛ این غذاها را بخورید

رفلكس اسید زمانی اتفاق می افتد كه اسید معده به مری نشت می كند. وقتی چنین اتفاقی می افتد فرد دچار ناراحتی می شود و در قسمت قفسه سینه احساس سوزش می كند.

4 سال پیش
حلقه های تیره اطراف چشم كودكان

حلقه های تیره اطراف چشم كودكان

تیرگی اطراف چشم كودكان می تواند دلایل مختلفی داشته باشد كه در ادامه به آنها می پردازیم.

4 سال پیش
روش هایی كه به شما كمك می كنند التهاب را كاهش دهید

روش هایی كه به شما كمك می كنند التهاب را كاهش دهید

افراد زیادی در سراسر جهان دچار بیماری خود ایمنی هستند، افرادی هم هستند كه از خود ایمنی التهابی رنج می برند، تعداد حملات قلبی به شدت افزایش یافته و مبتلایان به سرطان چه در مردان چه در زنان روز به روز بیشتر می شود.

4 سال پیش
نیازهای تغذیه‌ای بیماران كرونایی تب‌دار

نیازهای تغذیه‌ای بیماران كرونایی تب‌دار

یكی از علائم بیماری كرونا تب است. تب نشان‌دهنده وجود یك نوع عفونت در بدن است و عفونت‌ها هم منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین‌های نسوج كه حاصل آن دفع ازت از بدن است

4 سال پیش
از سیر تا شكلات؛ پیشنهادهای تغذیه‌ای برای مواجهه با آلاینده‌ها

از سیر تا شكلات؛ پیشنهادهای تغذیه‌ای برای مواجهه با آلاینده‌ها

یك متخصص تغذیه گفت: افرادی كه رژیم غذایی كمتر مغذی دارند بیشتر در خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن قرار دارند و اگر این افراد در معرض آلودگی هوا نیز قرار بگیرند شدت این بیماری‌های مزمن در بدن آن‌ها بیشتر خواهد شد.

4 سال پیش
خوراكی های مفید و خطرناك برای كلیه را بشناسید

خوراكی های مفید و خطرناك برای كلیه را بشناسید

خوراكی های زیر كلیه ها را در معرض ابتلا به بیماری قرار می دهد و بهتر است در مصرف آنها زیاده روی نكنیم. همچنین افراد مبتلا به بیماری های كلیوی باید از مصرف آنها پرهیز كنند.

4 سال پیش
وبا چیست؟

وبا چیست؟

«وبا» یك بیماری اسهالی واگیردار و خاص انسان است كه توسط نوعی باكتری به نام «ویبریوكلرا» ایجاد می‌شود.

4 سال پیش
چه چیزی خطر ابتلا به سرطان را كاهش می‌دهد؟

چه چیزی خطر ابتلا به سرطان را كاهش می‌دهد؟

اكثر افراد می‌دانند كه اقدامات خاصی وجود دارد كه می‌توانند برای محافظت از خود در برابر انواع مختلف سرطان انجام دهند.

4 سال پیش
زیاده روی در خوردن گوجه سبز برای چه كسانی مضر است

زیاده روی در خوردن گوجه سبز برای چه كسانی مضر است

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهیدبهشتی با اشاره به محدودیت مصرف گوجه سبز برای برخی افراد، گفت: كالری گوجه‌سبز چندان پایین نیست و هر 12 عدد گوجه ‌سبز متوسط حدود 60 كیلوكالری انرژی دارد.

4 سال پیش
این بازی‌ها كودك‌تان را باهوش‌تر می‌كند

این بازی‌ها كودك‌تان را باهوش‌تر می‌كند

پنج سال اول زندگی كودك پایه و اساس سلامت، رشد و تكامل آینده او، چه جسمی و چه ذهنی است. به‌عنوان یك والد، این مسئولیت شماست كه زمینه رشد و تقویت مغز كودك را با درگیر كردن در فعالیت‌های سرگرم‌كننده فراهم كنید

4 سال پیش
از مزرعه تا سفره را با رادیو تجربه كنید

از مزرعه تا سفره را با رادیو تجربه كنید

رادیو سلامت به تازگی پخش برنامه ای جدید با نام از مزرعه تا سفره را به تهیه كنندگی فاطمه بی تقصیر شروع كرده كه روزهای پنجشنبه ساعت 18 و 20 دقیقه پخش می شود.

4 سال پیش
اهمیت مصرف میوه و لبنیات در روزهای آلودگی هوا

اهمیت مصرف میوه و لبنیات در روزهای آلودگی هوا

شاید یكی از مهم ترین نكات مهم در حفظ سلامت بدن در روزهایی كه هوا آلوده می شود، نوع تغذیه ای است كه می بایست به آن اهمیت بدهیم.

4 سال پیش
افرادی كه نقرس دارند باید چه غذاهایی بخورند.

افرادی كه نقرس دارند باید چه غذاهایی بخورند.

عضو هیئت علمی دانشكده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی گفت: بیماران مبتلا به نقرس باید رژیم غذایی كم پورین داشته باشند.

4 سال پیش
رژیم غذایی برای سردردهای میگرن

رژیم غذایی برای سردردهای میگرن

یك متخصص تغذیه گفت: بیشتر ما گاهی اوقات سردرد داریم، اما میگرن اغلب طولانی‌تر از سردرد است و اثرات جسمی بیشتری نسبت به سردردهای معمولی دارد.

4 سال پیش
 آشنایی با مواد غذایی كه باید هر هفته مصرف كنید

آشنایی با مواد غذایی كه باید هر هفته مصرف كنید

بسیاری افراد علاقه‌مند هستند تا بدانند كدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم كه غذاهای گیاهی منبع خوبی از مواد مغذی سالم هستند كه شامل انواع مختلف فیبر غذایی، ویتامین، موادمعدنی و موادمغذی گیاهی می‌شوند.

4 سال پیش
 بدترین مواد غذایی كه باعث بالارفتن فشار خون  میشود.

بدترین مواد غذایی كه باعث بالارفتن فشار خون میشود.

یك مطالعه نشان داد كه چربی‌های ترانس باعث افزایش كلسترول بد (LDL) و كاهش سطح كلسترول خوب (HDL) می‌شوند كه می‌تواند در ایجاد فشار خون بالا نقش داشته باشد.

4 سال پیش
تزریق واكسن كرونا در زمان روزه داری/شرایط روزه داری در زمان كرونا

تزریق واكسن كرونا در زمان روزه داری/شرایط روزه داری در زمان كرونا

در پاسخ به ابهامات احتمالی در خصوص همزمانی شیوع كووید-19 با ایام روزه داری باید گفت، براساس گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت هیچ مطالعه ای مبنی بر افزایش خطر ابتلا به بیماری كووید -19 در دوران روزه داری دیده نشده است.

4 سال پیش
كمبود ویتامین C را جدی بگیرید

كمبود ویتامین C را جدی بگیرید

مصرف ویتامین C تا حدی ضروری است كه كمبود آن در كنار عوارضی كه به دنبال دارد، می تواند باعث ایجاد چین و چروك های زیادی روی پوست شود.

4 سال پیش
تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به كووید19 در روزه‌داری را كاهش می‌دهد.

تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به كووید19 در روزه‌داری را كاهش می‌دهد.

معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی در توصیه به روزه داران درباره رعایت اصول تغذیه ای صحیح در ماه رمضان همزمان با شیوع كرونا تاكید كرده است:

4 سال پیش
توصیه‌های‌ تغذیه‌ای‌ در ایام روزه‌داری در دوران كرونا

توصیه‌های‌ تغذیه‌ای‌ در ایام روزه‌داری در دوران كرونا

مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصـرف مقـادیر كـافی‌ گـروه سـبزی‌ هـا و میـوه‌هـا در ایـام روزه‌داری‌ بـا تـامین‌ ویتـامین‌هـا بـه‌ خصـوص ویتـامین‌ C و پــیش‌ ساز ویتامین‌ A ...

4 سال پیش
خوراكی‌هایی كه قبل از پخت نباید شسته شوند!

خوراكی‌هایی كه قبل از پخت نباید شسته شوند!

برخی مواد غذایی وجود دارند كه قبل از پخت هرگز نباید شسته شوند و در مقابل برخی خوراكی‌ها قبل از مصرف حتما باید شسته شوند.

4 سال پیش
خواص گوجه فرنگی در حفاظت بدن از انواع بیماریها

خواص گوجه فرنگی در حفاظت بدن از انواع بیماریها

یك كارشناس‌ارشد گیاهان دارویی، گفت: آنتی‌اُكسیدان‌های موجود در گوجه‌فرنگی از انواع بیماری‌های مهلك محافظت می‌كند كه سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی ازجمله این موارد است.

4 سال پیش
مهم ترین عامل رشد مغزی كودكان، تغذیه مناسب است

مهم ترین عامل رشد مغزی كودكان، تغذیه مناسب است

مدیركل دفتر بهبود وضعیت تغذیه جامعه وزارت بهداشت در برنامه صبحگاهی شبكه پنج سیما از اهمیت مواد غذایی و زمان مصرف آن‌ها برای رشد مغزی و جسمی كودكان گفت.

4 سال پیش
راههای تقویت سیستم ایمنی در مقابله با كووید19

راههای تقویت سیستم ایمنی در مقابله با كووید19

به گفته محققان، به نظر می رسد برخی مواد مغذی نظیر ویتامین های A، C، D و E و مواد معدنی روی، سلنیوم و منیزیم با تقویت سیستم ایمنی مرتبط هستند.

4 سال پیش
صبحانه نخوردن كودكان چه دلایلی دارد؟

صبحانه نخوردن كودكان چه دلایلی دارد؟

اگر بدانیم كه مزاج هر كودك چیست شاید آن زمان بسیاری از نگرانی‌ها در خصوص بی‌اشتهایی و بی‌خوابی‌های فرزندان‌شان كمتر شود.

5 سال پیش
9 خوراكی كه باعث كاهش فشار خون می‌شود

9 خوراكی كه باعث كاهش فشار خون می‌شود

در این گزارش درباره خوراكی هایی كه بر كاهش فشار خون تاثیر دارد توضیحاتی ارائه شده است.

5 سال پیش
نكات مهم  تغذیه سالمندان  قبل از واكسیناسیون دز یاد آور

نكات مهم تغذیه سالمندان قبل از واكسیناسیون دز یاد آور

مدیر گروه تغذیه بالینی وزارت بهداشت گفت: خواب راحت سبب ارتقای سیستم ایمنی در بین افراد و به ویژه سالمندان در هنگام واكسیناسیون می شود.

5 سال پیش
برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا/ دفع سرب با خوردن سیب

برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا/ دفع سرب با خوردن سیب

رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و كاهش آسیب های ناشی از آلاینده ها در بدن عنوان كرد.

5 سال پیش