چطور جذب آهن افزایش پیدا می كند؟ جذب آهن از غذاها تحت تأثیر عوامل گوناگونی ازجمله نوع آهن موجود در غذا، اجزای رژیم غذایی و شرایط فیزیولوژیكی فردی قرار می‌گیرد و شناخت این عوامل با توجه به شیوع بالای كمبود آهن در افراد اهمیت دارد. 3 روز پیش
تشدید شدن مشكلات جسمی با كمبود آهن آهن یك ماده معدنی حیاتی است كه برای تولید گلبول‌های قرمز خون، انتقال اكسیژن به اندام‌های بدن و سنتز بعضی هورمون‌ها ضروری است. اما خوردن بیش ازاندازه آن به ویژه به صورت مكمل‌های خوراكی می‌تواند مشكلاتی به دنبال داشته باشد. 9 ماه پیش
كمبود ویتامین را جدی بگیرید ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یك ویتامین محلول در آب است كه به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مكمل در دسترس است. ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یك ریزمغذی ضروری است كه به رشد و عملكرد خوب سلول‌ها كمك میكند. 9 ماه پیش
چرا نباید چای پررنگ بخوریم؟ عضو هیئت علمی دانشكده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی با اشاره به كافئین موجود در چای، گفت: افراد دارای مشكلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های كلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب كنند. 1 سال پیش
چگونه كم خونی را درمان كنیم؟ طبق تحقیقات برخی از دانشمندان، خطر ابتلا به سرطان در افرادی كه از فقر آهن رنج می‌برند، به طور قابل توجهی بالاتر از افرادی است كه مشكل كم خونی ندارند. بنابراین تشخیص به موقع كم خونی، پیشگیری و درمان آن بسیار اهمیت دارد. 1 سال پیش
خوردنی‌هایی كه با مكمل‌های غذایی تداخل دارند كارشناسان تغذیه و سلامت می‌گویند: وقتی مكمل غذایی جدیدی مصرف می‌كنید، باید به پزشك اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی آن مطلع باشید. 1 سال پیش
مكمل ها را جایگزین مواد غذایی و میوه ها نكنید/ چه افرادی مكمل مصرف كنند؟ یك دكترای تغذیه گفت: یكی از راه هایی كه می توان شدت پوكی استخوان را كم كرد، كلسیم، منیزیم و روی است و كلسیم به تنهایی مفید نخواهد بود. 1 سال پیش
بهترین منبع گیاهی آهن و فولیك اسید را بشناسید انجمن كشاورزی آمریكا نشان داده است كه در 180 گرم اسفناج پخته 43/6 میلی گرم آهن وجود دارد. 1 سال پیش
چه دارویی را با چه غذایی نباید خورد؟ تا به حال شده قرصی را همزمان با داروی دیگر یا خوراكی خاصی مصرف كنید و بعد دچار افت یا افزایش فشار خون، حالت تهوع، سردرد، معده درد و. . . شوید؟ 2 سال پیش
نیازهای تغذیه‌ای بیماران كرونایی تب‌دار یكی از علائم بیماری كرونا تب است. تب نشان‌دهنده وجود یك نوع عفونت در بدن است و عفونت‌ها هم منجر به افزایش متابولیسم بدن، تجمع مواد سمی در بدن، اختلال در تعادل آب بدن، اختلال گوارشی، از بین رفتن پروتئین‌های نسوج كه حاصل آن دفع ازت از بدن است 2 سال پیش
شایع ترین علت كم خونی در زنان یك متخصص زنان و زایمان با بیان اینكه دوره های قاعدگی و بارداری از دلایل رایج از دست دادن خون است، بر ضرورت تشخیص علت كمبود آهن و پیگیری مراحل درمانی تاكید كرد. 2 سال پیش
تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به كووید19 در روزه‌داری را كاهش می‌دهد. معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی در توصیه به روزه داران درباره رعایت اصول تغذیه ای صحیح در ماه رمضان همزمان با شیوع كرونا تاكید كرده است: 2 سال پیش
با فواید مصرف فیبر در رژیم غذایی آشنا شویم. فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است كه به دو دسته محلول و نامحلول تقسیم بندی می‌شود. 2 سال پیش
مواد غذایی سالمی كه باید در مصرف آنها احتیاط كرد اگر به این باور رسیده‌اید كه هرچه بیشتر میوه و سبزی مصرف كنید، سلامتی خود را بیشتر تضمین كرده‌اید، وقت تجدیدنظر فرا رسیده است. 2 سال پیش
برنامه غذایی روزهای آلودگی هوا/ دفع سرب با خوردن سیب رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و كاهش آسیب های ناشی از آلاینده ها در بدن عنوان كرد. 3 سال پیش
چطور «كم خونی» در «زنان» جبران می‌شود؟ استاد بیماری‌های زنان با اشاره به نقش مهم پروتئن در تأمین آهن و رفع كم خونی در زنان، گفت: بهترین منبع آهن مواد پروتئنی است كه جذب بهتری دارد اما روی مصرف آهن مكمل تاكید دارم و خانم‌ها نباید فكر كنند مواد غذایی كفایت میكند. 3 سال پیش
مصرف ویتامین C چه فوایدی برای بدن دارد با توجه بر شیوع مرگبار كروناویروس، فواید مصرف ویتامین C در رژیم غذایی روزانه از سوی متخصصان برجسته شده است. 3 سال پیش
چطور بفهیم «كم خون» هستیم؟ فوق تخصص خون ضعف، خستگی، بی حالی ، رنگ پریدگی و تنگی نفس را از علامت‌های كم خونی ناشی از فقر آهن برشمرد و گفت:نباید به صورت خود سر از تركیبات آهن استفاده كرد. 3 سال پیش
مكمل های تغذیه ای در ایام كرونا چگونه مصرف شود شیما هادوی، گفت: از ابتدای كرونا شاهد مصرف بی‌رویه مكمل‌ها و گروه خاصی از مواد خوراكی هستیم كه مصرف آنها هیچ پایه و اساس علمی ندارد. 3 سال پیش
نقش مواد معدنی در ارتقاء سیستم ایمنی دكتر عبدالرضا نوروزی در "پاسخگو"ی رادیو سلامت از نقش مواد معدنی در ارتقاء سیستم ایمنی در مقابل كرونا گفت. 3 سال پیش
دریافت آهن از طریق خوراكی در 90 درصد افراد كافی است برنامه "پاسخگو" رادیو سلامت با حضور دكتر محمدرضا وفا روی آنتن رفت. ایشان درباره عملكرد و منابع آهن گفت: آهن یك عنصر ضروری است و باید هر روز از طریق منابع غذایی دریافت شود. 3 سال پیش
انواع كم خونی و درمان‌های تغذیه‌ای آن نایب رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به انواع كم خونی و عوارض آن؛ نحوه جبران و درمان آن از طریق تغذیه سالم را تشریح كرد. 3 سال پیش
توصیه های تغذیه ای به سالمندان در روزهای كرونایی سخنگوی وزارت بهداشت گفت: تغذیه مناسب سالمندان می‌تواند بر افزایش مقاومت بدن آنان در برابر ویروس كووید 19 موثر باشد. 3 سال پیش
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، داشتن یك برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را، از مهم ترین نكات پیشگیری از ابتلا به كرونا دانست. 4 سال پیش
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای كرونایی مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، داشتن یك برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را، از مهم ترین نكات پیشگیری از ابتلا به كرونا دانست. 4 سال پیش
چطور بفهمیم «كم خون» هستیم؟ علائم شایع در كم خونی شدید عبارتند از خستگی، ضعف، رنگ پریدگی پوست، سر درد و سرگیجه، ضربان سریع قلب، سردی اندام‌ها، كاهش اشتها، عدم تمركز و خواب آلودگی است. 4 سال پیش
پیشگیری از كرونا با تقویت ایمنی بدن تقویت سیستم ایمنی بدن یكی از راه‌های مهم محافظت بیشتر از بدن در برابر بیماری‌ها بویژه ویروس كرونا است 4 سال پیش
ماده معدنی بسیار حیاتی برای خونسازی/چای، مانع جذب آهن می شود منابع غذایی آهن بیشتر منابع حیوانی است كه شامل گوشت های قرمز و سفید می شود. دیگر منابع غذایی حاوی آهن شامل دانه ها، سبزیجات، حبوبات و مغز هاست. 7 سال پیش
افزودنی های غیرمجاز، سلامت جامعه را تهدید می كند دبیر انجمن غلات در خصوص استفاده از افزودنی های غیرمجاز در نانوایی ها هشدار داد. 7 سال پیش
چگونه آهن بدنمان را افزایش دهیم؟ برنامه «غذا، سلامت، زندگی» شبكه رادیویی سلامت، دوشنبه ـ 20 دی ماه، به موضوع «ریز مغزیها : آهن» خواهد پرداخت. 7 سال پیش
اگر درباره «سلنیوم» نمی دانید؛ حتماً بخوانید! یكی از مهمترین آنتی اكسیدانهای موجود در بدن است و جزء ریزمغزی هاست كه بدن به مقدار بسیار كم به آن نیاز دارد. نیاز روزانه هر فرد به این ماده معدنی 50 میگروگرم است. 8 سال پیش