غذای ما داروی ماست

غذای ما داروی ماست

دكتر الهام اختری، متخصص طب ایرانی در گفت وگو با رادیو سلامت با تاكید بر این كه غذای ما داروی ماست، گفت: برای سلامتی تمام اعضای بدن از جمله قلب فیبر گیاهی مفید است، علاوه بر این نباید چربی را از سبد غذایی مان حذف كنیم.

23 ساعت پیش
تغذیه مادران باردار چگونه باشد

تغذیه مادران باردار چگونه باشد

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تاثیر آن بر سلامت باروری به گفتگو پرداخت.

2 سال پیش
تخم مرغ سالم را این طور بشناسید

تخم مرغ سالم را این طور بشناسید

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی گفت:گاهی اوقات زمانی‌ كه تخم مرغ را خریداری می‌كنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است كه مدفوع مرغ حاوی باكتری سالمونلاست ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترك نداشته باشد و یا شكسته نباشد.

3 سال پیش
آنچه باید از نحوه مصرف تخم مرغ بدانیم

آنچه باید از نحوه مصرف تخم مرغ بدانیم

تخم مرغ، یكی از مواد غذایی پرمصرف است كه بسیاری از ما به تنهایی آن را در یك وعده غذایی مصرف می‌كنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذاهای مختلف در برنامه غذایی به كار می‌بریم.

3 سال پیش
با فواید مصرف فیبر در رژیم غذایی آشنا شویم.

با فواید مصرف فیبر در رژیم غذایی آشنا شویم.

فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است كه به دو دسته محلول و نامحلول تقسیم بندی می‌شود.

3 سال پیش
چكار كنیم «دیابت» نگیریم؟

چكار كنیم «دیابت» نگیریم؟

متخصص تغذیه گفت:وقتی كسی وزن بالایی دارد و چاقی اطراف شكم دارد می‌توان پیش بینی كرد كه به دیابت مبتلا می‌شود. معمولا این موضوع در آقایان در سنین پایین تر و در خانم‌ها بعد از یائسگی رخ می‌دهد.

4 سال پیش
بدخوابی و كم خوابی از عوامل اصلی تضعیف سیستم ایمنی بدن

بدخوابی و كم خوابی از عوامل اصلی تضعیف سیستم ایمنی بدن

دكتر منصور رضایی در برنامه "پاسخگو" رادیو سلامت گفت: یكی از مهمترین عوامل تضعیف كننده سیستم ایمنی بدخوابی و كم خوابی است. این روزها مردم به دلیل استفاده از فضای مجازی خوب نمی خوابند.

4 سال پیش
 رسانه ها مهمترین عامل در ارتقای فرهنگ تغذیه كشور هستند.

رسانه ها مهمترین عامل در ارتقای فرهنگ تغذیه كشور هستند.

رسانه ها ، صدا و سیما، شبكه های اجتماعی و شبكه های مختلف اطلاع رسانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور می توانند نسبت به نحوه خرید و انتخاب صحیح مواد غذایی سالم و مغذی، آگاهی لازم را انجام دهند.

5 سال پیش
پوست و 6 دشمن سلامت آن

پوست و 6 دشمن سلامت آن

افرادی كه به میزان زیاد غذاهای چرب مصرف می كنند می توانند عوارض مختلفی از بروز آكنه تا درماتیت سبورئیك یا حتی ضخیم شدن لایه های خارجی پوست را تجربه كنند.

5 سال پیش
رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری چه ویژگی‌هایی دارد؟

رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری چه ویژگی‌هایی دارد؟

سرپرست انستیتو تغذیه‌ای كشور گفت: رژیم غذایی در دوران بارداری مانند برنامه غذایی در حالت عادی است و تفاوت آن در میزان پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی است.

5 سال پیش
تاثیر قندها بر سیستم ایمنی

تاثیر قندها بر سیستم ایمنی

دكتر محمدرضا وفا در برنامه "پاسخگو" رادیو سلامت از قندها و تاثیر آنها بر سیستم ایمنی گفت

5 سال پیش
تاثیر فیبرها بر سیستم ایمنی بدن انسان

تاثیر فیبرها بر سیستم ایمنی بدن انسان

رادیو سلامت در برنامه "پاسخگو" كه از گروه "تغذیه و سلامت" روی آنتن رفت به فیبر ها و تاثیر آنها بر سیستم ایمنی پرداخت.

5 سال پیش
صبحانه‌ای كه شما را خوش اندام می‌كند سلامت

صبحانه‌ای كه شما را خوش اندام می‌كند سلامت

یك متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف برخی از مواد غذایی در وعده صبحانه باعث لاغری می‌شود.

5 سال پیش
مجله سالمندی كاری از گروه بهداشت و تندرستی رادیو سلامت

مجله سالمندی كاری از گروه بهداشت و تندرستی رادیو سلامت

كارشناس: خانم دكتر نسیم نادری، متخصص بیماری های قلب و فلوشیپ نارسایی قلب، عضو هیات علمی مركز آموزشی، تحقیقاتی و درمانی قلب شهید رجایی

5 سال پیش
چگونه به جنگ با «یبوست» برویم؟

چگونه به جنگ با «یبوست» برویم؟

یك متخصص تغذیه گفت: در روزهای ماه مبارك رمضان كاهش تحرك بدنی، كاهش مصرف فیبرها و مایعات در افراد، تاثیر بسیار در بروز و شیوع یبوست دارد.

8 سال پیش