به گفته محققان، افرادی كه موفق به كاهش وزن می شوند این كار را به تدریج با حدود نیم تا یك كیلوگرم در هفته انجام می دهند كه به معنای 2 تا 4 كیلوگرم در ماه است.
از آنجایی كه كاهش وزن ایمن یك فرآیند تدریجی است، 13.5 كیلو كاهش وزن ممكن است شش ماه یا بیشتر طول بكشد. اما به گفته متخصصان، وقتی سبك زندگی خود را تغییر میدهید و ظاهر و احساس بهتری دارید، ارزشش را دارد.
كاهش وزن دائمی در واقع به تغییر سبك زندگی و رژیم غذایی بستگی دارد. بهترین راه تعیین اهداف ایمن و قابل دستیابی است كه بتوانید به آنها دست پیدا كنید.
«سامانتا هلر»، متخصص تغذیه در دانشگاه نیویورك، گفت: «رژیم های غذایی مد روز، بر اساس استانداردهای امروزی، كارساز نیستند.»
پس از كاهش وزن، از یك رژیم غذایی سالم و ورزش برای حفظ كاهش وزن پیروی كنید.
اولین قدم برای یك برنامه كاهش وزن موفق، نگاه دقیق به رژیم غذایی است.
محققان میگویند یك رژیم غذایی سالم شامل میوهها، سبزیجات، غلات كامل و محصولات لبنی است. همچنین انواع پروتئینها مانند غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی و مرغ، تخم مرغ، لوبیا و نخود، محصولات سویا، آجیل و دانهها را شامل میشود.
یك رژیم غذایی سالم باید حاوی مقادیر كمی قند، نمك، چربیهای اشباع و ترانس و كلسترول باشد.
اما مهم این نیست كه چه میخورید، بلكه مهم این است كه چقدر میخورید. افزایش وزن و كاهش وزن به مقدار كالری كه میخورید در مقابل كالری ای كه میسوزانید بستگی دارد.
تحقیقات نشان داده است كه حدود 3500 كالری معادل حدود نیم كیلوگرم چربی است. بنابراین سوزاندن یا كاهش 500 كالری در روز ممكن است منجر به كاهش نیم كیلوگرم در هفته شود. اما این مسئله برای همه صادق نیست. اكثر زنان به 1600 تا 2400 كالری در روز نیاز دارند در حالی كه مردان به حدود 2000 تا 3000 كالری نیاز دارند. اما اگر اضافه وزن یا چاق هستید، احتمالاً بیش از حد توصیه شده غذا میخورید.
یكی از راههای كاهش كالری این است كه غذاهای پركالری را با غذاهای كم كالری جایگزین كنید. به عنوان مثال، یك فنجان قهوه لاته حدود 268 كالری دارد، در حالی كه قهوه سیاه تنها 5 كالری دارد. یك فنجان بستنی شكلاتی 292 كالری دارد، در حالی كه یك فنجان توت فرنگی تنها 60 كالری دارد. و نیم لیتر نوشابه دارای 200 كالری است، در حالی كه همین مقدار آب گازدار 0 كالری دارد.
شما میتوانید این كار را با اكثر غذاها انجام دهید، و با كاهش مصرف كالری، وزن كم كنید.
خبرگزاری مهر را در شبكههای اجتماعی دنبال كنید