به گزارش روابط عمومی رادیو سلامت، برنامه «سفره ایرانی» این شبكه رادیویی، روز چهارشنبه از ساعت 19:05 به مدت 50 دقیقه با حضور دكتر اسماعیل زاده، دكترای تغذیه به موضوع «سفره سالم، زندگی سالم: اصلاح الگوی تغذیه ای» می پردازد.
همچنین این برنامه به سوالات شنوندگان در خصوص «نقش تغذیه در سلامت سالمندان» نیز پاسخ خواهد داد.
آشنایی به نیازهای تغذیه‌ای در دوره‌های مختلف سنی از بدو تولد تا سالمندی، پیشگیری از افزایش وزن و چاقی، شناساندن گروه‌های مختلف موادغذایی، اصلاح رفتارهای غلط تغذیه‌ای، ذائقه‌سازی صحیح در مردم و اهمیت نقش تغذیه سالم در زندگی ازجمله اهدافی است كه برنامه‌سازان «سفره ایرانی» به دنبال آن هستند.
یادآور می شود، این برنامه از بخش های متنوع و مختلف شامل آشپزخانه، چاشنی ها، باورها، غذا و ایمنی، شنیدنی های تغذیه ای، كلینیك عمومی و نكته پایانی تشكیل شده است.