متخصص تغذیه با بیان اینكه باید روزانه 675 میلی گرم ویتامین C مصرف كنیم، گفت: لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامین C است.
فرزاد شید فر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشكی ایران درباره «خواص لیمو ترش»، اظهار داشت: لیمو ترش حاوی ویتامین C است و ویتامین C در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحكام مو نقش زیادی دارد.
وی ادامه داد: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین را از غذا دریافت كنیم و یكی از منابع، ویتامین C مركبات است.
این متخصص تغذیه با تأكید بر اینكه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامینC است، افزود: باید روزانه 675 میلی گرم ویتامین C مصرف كنیم؛ به این دلیل كه این ویتامین در بدن سنتزی ندارد و باید این ویتامین را از لیموترش، مركباتی مانند پرتغال، سبزیجات، گریپ فروت و توت فرنگی تامین كرد.
