ما در این مطلب توصیههای خوبی از متخصصان تغذیه برای مبارزه با اعتیاد به مواد غذایی برای شما جمع آوری كرده ایم.
در بدن ما هورمونهای خاصی وجود دارد كه، همانطور كه دانشمندان ثابت كرده اند، مسئول اعتیاد هستند. پرخوری نیز یك اعتیاد است، از آنجا كه برخی از افراد میتوانند كنترل كمی كنند كه چه چیزی و چه مقدار غذا میخورند، این نه تنها منجر به چاقی میشود، بلكه به برخی از اختلالات روانی نیز میانجامد، مانند پرخوری و حتی افسردگی.
ما در ادامه توصیههای خوبی از متخصصان تغذیه برای مبارزه با اعتیاد به مواد غذایی برای شما جمع آوری كرده ایم.
غذاهای فرآوری شده و شیرین كنندهها را با گزینههای مغذی جایگزین كنید:
بسیاری از محققان میگویند محصولاتی كه حاوی مقادیر زیادی قند، شیرین كنندههای مصنوعی و چربیها هستند با ایجاد واكنشهای شیمیایی در بدن باعث اعتیاد میشوند. غذاهای فرآوری شده اكثراً همه آنها را شامل میشوند، به همین دلیل خرید كالاهای سالم مهم است. برای سهولت كار، قبل از خرید، لیستی تهیه كنید تا بتوانید از روی آن خرید كنید و خریدهای غیر منتظرهای انجام ندهید.
سهم خود را كنترل كنید:
اگر نمیتوانید غذای ناسالم را به طور كامل از منوی خود حذف كنید، متخصصان تغذیه میگویند كه با خوردن تنها مقدار مشخصی از آن، میتوانید اعتیاد خود را به آن كاهش دهید. به عنوان مثال، اگر میخواهید چیپس بخورید، هفتهای یكبار كوچكترین بسته را خریداری كنید.
وعدههای غذایی سالم و منظم داشته باشید:
اگر میتوانید نیازهای غذایی خود را از طریق وعدههای غذایی متعادل برآورده كنید، میتوانید هوس خود را نسبت به محصولات خاص كاهش دهید. همه ما شنیده ایم كه صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. علاوه بر این، برخی از متخصصان بهداشت روان میگویند اگر شما غذای سالم را در ابتدای روز انتخاب كنید، به طور كلی در تركیب استراتژیهای سالم در روال شما نقش دارد.
عادات اجتماعی خود را تغییر دهید:
متخصصان معتقدند، دقیقاً مانند افراد با اعتیاد دیگر، معتادان به مواد غذایی باید چرخه را بشكنند. تغییر روال روزمره میتواند برای رهایی از عادات غذایی ناخوشایند شما كمك شایانی كند. سعی كنید بیشتر وقت خود را صرف فعالیتهایی كنید كه شامل غذا خوردن نیست. به عنوان مثال، به جای بیرون رفتن با دوستان برای شام، میتوانید به تماشای یك فیلم بروید.
هنگام غذا خوردن روی یك میز بنشینید، روی غذا تمركز كنید و به آرامی بجوید:
هورمونهای ما وظیفه كنترل اشتها و دریافت كالری ما را بر عهده دارند و حدود 20 دقیقه طول میكشد تا آنها سیگنالها را به مغز ارسال كنند و این كه شما در حال حاضر پر هستید؛ بنابراین كند كردن سرعت احتمال پرخوری و افزایش وزن را به شدت كاهش میدهد.
به خوردن احساسی توجه كنید:
بسیاری از مردم فكر میكنند كه خوردن زیاد در حالی كه ناراحتی یا استرس دارند میتواند به شما كمك كند. اما این تنها میل مواد غذایی شما را افزایش میدهد و هیچ ارتباطی با حل مسئله ندارد. در مرحله اول، خوردن عاطفی بیشتر با انتخابهای غذایی ناسالم مانند آب نبات، شیرینی و پیتزا و ... همراه است. با یافتن راههای سالم برای مقابله با استرس میتوانید از این امر جلوگیری كنید. مراقبه، یوگا، ورزش، صحبت با یك دوست و حتی خواندن و تماشای سریالهای تلویزیونی، اگر به طور مرتب انجام شود، میتواند به شدت در كاهش استرس شما كمك كند، همچنین به شما در كاهش وزن كمك میكند.
از خوردن كافئین خودداری كنید:
خواب خوب برای سالم ماندن و مقابله با استرسهای روزمره بسیار مهم است و كافئین، محرك بودن، میتواند خواب مورد نیاز شما را مختل كند. علاوه بر این، همانطور كه تحقیقات نشان میدهد، بین كمبود خواب و افزایش وزن ارتباط وجود دارد؛ بنابراین كاهش میزان مصرف كافئین میتواند به شما در كاهش وزن كمك كند.
وعدههای غذایی را در خانه بپزید:
غذا خوردن در خانه برای شما سالمتر است، زیرا همانطور كه كارشناسان میگویند كنترل بسیار بیشتری به شما میدهد. وقتی دقیقاً میدانید چه مقدار نمك، شكر یا چربی وارد غذای شما میشود.
با پاداشهایی كه از آن لذت میبرید، پیشرفتهای خود را تصدیق كنید:
به عنوان مثال، میتوانید بعد از یك هفته ورزش منظم، به خود یك ماساژ یا هر چیز دیگری كه واقعاً از آن لذت میبرید پاداش دهید. یا، هدفتان را غذا خوردن سالم به مدت یك ماه تعیین كنید و سپس آن را با یك تعطیلات آخر هفته در كنار دوستانتان كه از آنها لذت میبرید جشن بگیرید. كارشناسان معتقدند كه این نوع سیستم پاداش واقعاً به غلبه بر اعتیاد به مواد غذایی كمك میكند.
مراقب بدن خود باشید:
مطالعات نشان میدهد كه ماساژ میتواند بخش مهمی از برنامه كاهش وزن شما باشد. به عنوان مثال، یك ماساژ سوئدی برای گردش خون و ماهیچهها بسیار مناسب است، روی نواحی مشكل ساز بدن تأثیر میگذارد و باعث بهبود احساس عمومی شما میشود. همچنین میتوانید از كرمهای مخصوص برای ماساژ خود در قسمتهای مشكل دار مانند شكم، پاها و باسن استفاده كنید.
به دنبال كمك حرفهای باشید:
مقابله با اعتیاد به مواد غذایی میتواند مشكل باشد، بنابراین هرگز از درخواست كمك احساس بدی نكنید. اگر فكر میكنید اختلال خوردن دارید، سریعاً با پزشك صحبت كنید. درمان این اختلالات اغلب شامل درمان، گروههای حمایتی و برخی داروها نیز میباشد.