تأكید بر كاهش مصرف یكبار مصرف‌ها

تأكید بر كاهش مصرف یكبار مصرف‌ها

معاون محیط انسانی اداره كل محیط زیست استان تهران در برنامه «افق روشن» رادیو سلامت، با اشاره به محدودیت‌های تولید پتروشیمی، خواستار اولویت‌دهی به صنایع حساس مانند بسته‌بندی دارو و مواد غذایی در تخصیص مواد پلاستیكی شد و بر لزوم كاهش مصرف محصولات پلاستیكی یكبار مصرف تأكید كرد.

2 روز پیش
تغذیه هوشمندانه برای نوجوانان روزه‌اولی

تغذیه هوشمندانه برای نوجوانان روزه‌اولی

یك متخصص تغذیه با تأكید بر اهمیت تأمین كالری و ریزمغذی‌ها در سن رشد، توصیه كرد نوجوانانی كه روزه می‌گیرند باید بین افطار تا سحر برنامه غذایی كامل و متعادلی داشته باشند تا رشد آن‌ها دچار اختلال نشود.

2 ماه پیش
برنامه غذا سلامت زندگی را از رادیو بشنوید

برنامه غذا سلامت زندگی را از رادیو بشنوید

برنامه رادیویی «غذا سلامت زندگی» با محوریت تغذیه و صنایع غذایی روزهای زوج روانه آنتن سلامت می شود.

4 ماه پیش
فناوری هسته‌ای، ناجی صنایع غذایی ایران

فناوری هسته‌ای، ناجی صنایع غذایی ایران

دكتر وحید مفید، متخصص علوم و صنایع غذایی در برنامه «به زندگی سلام كن» رادیو سلامت، از نقش كلیدی و رو به گسترش فناوری هسته‌ای در ارتقاء سلامت و ماندگاری محصولات كشاورزی و غذایی در ایران خبر داد. وی با تشریح فرآیند پرتوتابی، بر مزایای متعدد این روش از جمله كاهش آلودگی، از بین بردن آفات و باكتری‌ها و حفظ كیفیت مواد غذایی تأكید كرد و خاطرنشان كرد كه این فناوری هیچ‌گونه خللی در كیفیت نهایی محصولات ایجاد نمی‌كند.

8 ماه پیش
فناوری هسته‌ای، پشتیبان نوین صنایع غذایی ایران

فناوری هسته‌ای، پشتیبان نوین صنایع غذایی ایران

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، گفت: فناوری هسته‌ای با بهره‌گیری از پرتودهی، نقش مهمی در افزایش ماندگاری، كاهش آلودگی و ارتقای كیفیت محصولات كشاورزی و غذایی ایفا می‌كند.

8 ماه پیش
تغذیه در تابستان و كنسرو قارچ؛ موضوعات داغ این روزها

تغذیه در تابستان و كنسرو قارچ؛ موضوعات داغ این روزها

برنامه «غذا سلامت زندگی» رادیو سلامت، امروز و فردا با دو موضوع مهم تغذیه‌ای به روی آنتن می‌رود، تامین املاح بدن در فصل تابستان و دانستنی‌هایی درباره كنسرو قارچ كه با حضور متخصصان تغذیه و صنایع غذایی، اطلاعات كاربردی و علمی را به شنوندگان ارائه خواهد كرد.

9 ماه پیش
هشدارهای مهم درباره مصرف نان صنعتی به روایت دكتر نجمه مظهری

هشدارهای مهم درباره مصرف نان صنعتی به روایت دكتر نجمه مظهری

دكتر نجمه مظهری، دكترای صنایع غذایی در گفت و گو با رادیو سلامت هشدار داد: اگر پس از پخت، سبوس را در كف یا سطح نان مشاهده كردید، نشان‌دهنده این است كه سبوس به صورت دستی اضافه شده و احتمالاً فرآیند تخمیر را طی نكرده است. این نوع سبوس‌ها معمولا دامی هستند و بار میكروبی بالایی دارند.

10 ماه پیش
خواص غذایی گلاب و فواید گل محمدی در طب سنتی

خواص غذایی گلاب و فواید گل محمدی در طب سنتی

برنامه«غذا سلامت زندگی» رادیو سلامت امروز(شنبه 20 اردیبهشت) به مناسبت روز گل محمدی و گلاب با حضور دكتر سعیده پوربقایی، دكترای زراعت به خواص غذایی گل محمدی و گلاب می پردازد.

12 ماه پیش
با ارزش غذایی هویج آشنا شویم

با ارزش غذایی هویج آشنا شویم

شبكه رادیویی سلامت در برنامه «غذا سلامت زندگی»، دوشنبه – چهارم دی به موضوع «ارزش غذایی هویج» می پردازد.

3 سال پیش
 تغذیه بیماران دیابتی زیر ذره بین «غذا سلامت زندگی»

تغذیه بیماران دیابتی زیر ذره بین «غذا سلامت زندگی»

شبكه رادیویی سلامت در برنامه «غذا سلامت زندگی»، امروز – 23 آبان ماه به موضوع «توجهات تغذیه ای بیماران مبتلا به دیابت» می پردازد.

3 سال پیش
توزیع قطره‌چكانی شیرخشك خانواده ها را خسته كرده

توزیع قطره‌چكانی شیرخشك خانواده ها را خسته كرده

كشوری كه تا كنون تا همین چند وقت پیش بازار مصرف كشورهای همسایه ازجمله سوریه، لبنان، عراق، افغانستان، عربستان و امارات را هم تامین می‌كرد حالا خودش با توزیع قطره‌چكانی شیر خشك مواجه شده.

3 سال پیش
ایرانی ها 35 درصد كمتر از آمار جهانی شیر می خورند

ایرانی ها 35 درصد كمتر از آمار جهانی شیر می خورند

شیر، مهم ترین ماده غذایی مورد نیاز بدن است كه مصرف آن، علاوه بر بهبود سلامت جسم، بر سلامت روح و روان هم اثرگذار است.

3 سال پیش
نیم نگاه به چالش های حوزه سلامت در رادیو

نیم نگاه به چالش های حوزه سلامت در رادیو

زندگی ما در طول شبانه روز با چالش های مختلفی همراه است و برخی از این چالش ها كه ما را درگیر می كنند به حوزه سلامت مربوط می شود، به همین دلیل سازندگان برنامه نیم نگاه درصدد هستند این چالش ها را مورد بررسی قرار بدهند.

3 سال پیش
خواص ضد سرطانی شلغم

خواص ضد سرطانی شلغم

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی كشور، شلغم را یك سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیكروبی، ضد التهابی، آنتی اكسیدانی و...، دانست كه مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

3 سال پیش
پروتئین گیاهی در «غذا سلامت زندگی»

پروتئین گیاهی در «غذا سلامت زندگی»

شبكه رادیویی سلامت در برنامه «غذا سلامت زندگی»، دوشنبه - 19 دی ماه به موضوع «پروتئین گیاهی و منابع غذایی آن» می پردازد

3 سال پیش
تخم مرغ سالم را این طور بشناسید

تخم مرغ سالم را این طور بشناسید

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی گفت:گاهی اوقات زمانی‌ كه تخم مرغ را خریداری می‌كنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ روی پوست آن می‌شویم، درست است كه مدفوع مرغ حاوی باكتری سالمونلاست ولی اگر پوست تخم‌مرغ ترك نداشته باشد و یا شكسته نباشد.

4 سال پیش
رژیم غذایی مناسب می تواند از آلزایمر پیشگیری كند

رژیم غذایی مناسب می تواند از آلزایمر پیشگیری كند

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی كشور، آلزایمر را یكی از شایع‌ترین بیماری‌های دوران سالمندی برشمرد كه با رژیم غذایی مناسب، تا حدودی قابل پیشگیری است.

4 سال پیش
توصیه های غذایی در برنامه غذا سلامت زندگی

توصیه های غذایی در برنامه غذا سلامت زندگی

برنامه رادیویی غذا سلامت زندگی به تهیه كنندگی سولماز عطایی با محوریت تغذیه و صنایع غذایی روانه آنتن سلامت می شود

4 سال پیش
رادیو فشار خون تان را تنظیم می كند

رادیو فشار خون تان را تنظیم می كند

برنامه رادیویی "غذا سلامت زندگی" به تهیه كنندگی سولماز عطایی با محوریت توجه به تغذیه برای پیشگیری از ابتلا به فشار خون روانه آنتن سلامت می شود.

4 سال پیش
ایران از بحران جهانی كرونا به سلامت عبور كرده است

ایران از بحران جهانی كرونا به سلامت عبور كرده است

وزیر بهداشت، در هجدهمین كمیسیون همكاری های اقتصادی ایران وكوبا دیپلماسی سلامت را مسیر تحكیم روابط با كشورهای مستقل خواند و گفت: روابط ایران و كوبا، دارای سابقه انقلابی و عدالت خواهانه است.

4 سال پیش
تفاوتهای نمك دریا و نمك یددار

تفاوتهای نمك دریا و نمك یددار

عضو هیئت علمی دانشكده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی با بیان اینكه نمك دریا از میزان كافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمك طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری كنید.

4 سال پیش
فواید مصرف نعناع در ماه رمضان

فواید مصرف نعناع در ماه رمضان

نعناع، در كاهش التهاب پوست موثر است؛ در طـب سـنتی از نعنـاع بـه عنـوان مقـوی معده، بادشكن، ضد درد، ضد تشـنج، آرام كننـده اعصـاب استفاده میگردد.

4 سال پیش
برنامه غذا سلامت زندگی را از رادیو بشنوید

برنامه غذا سلامت زندگی را از رادیو بشنوید

برنامه رادیویی غذا سلامت زندگی به تهیه كنندگی سولماز عطایی با محوریت تغذیه و صنایع غذایی روانه آنتن سلامت می شود.

4 سال پیش
ایرانی ها در مصرف قند و شكر زیاده روی می كنند.

ایرانی ها در مصرف قند و شكر زیاده روی می كنند.

مدیركل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف قند و شكر در كشور خیلی بیشتر از مقدار توصیه شده در سبد غذایی است.

4 سال پیش
بررسی مشكلات تاسیس داروخانه ها در رادیو

بررسی مشكلات تاسیس داروخانه ها در رادیو

برنامه "نیم نگاه" كه از شنبه تا چهارشنبه روانه آنتن رادیو سلامت می شود به مشكلات داروخانه ها اختصاص دارد.

5 سال پیش
آموزش تغذیه صحیح با رادیو سلامت

آموزش تغذیه صحیح با رادیو سلامت

برنامه رادیویی غذا سلامت زندگی به تهیه كنندگی سولماز عطایی با محوریت تغذیه و صنایع غذایی روانه آنتن سلامت می شود.

5 سال پیش
نقش ویتامین D‌ بر شدت بیماری و مرگ‌ومیر كووید 19/مصرف خودسرانه ممنوع!

نقش ویتامین D‌ بر شدت بیماری و مرگ‌ومیر كووید 19/مصرف خودسرانه ممنوع!

پژوهشگران با انجام یك مطالعه تاثیر كمبود ویتامین D را بر شدت بیماری كووید-19 و مرگ‌ومیر ناشی از آن بررسی كردند. در این مطالعه عنوان شده افرادی كه پیش از ابتلا به كرونا، دچار كمبود این ویتامین بودند، شدت بیماری و مرگ و میر بیشتری داشتند.

5 سال پیش

"نیم نگاه" به حوزه سلامت

برنامه "نیم نگاه" كه از شنبه تا چهارشنبه روانه آنتن رادیو سلامت می شود به رفع چالش های حوزه سلامت می پردازد و به مطالبات مردم اختصاص دارد.

5 سال پیش
آموزش تغذیه سالم در زمان آلودگی هوا با رادیو

آموزش تغذیه سالم در زمان آلودگی هوا با رادیو

برنامه رادیویی غذا سلامت زندگی به تهیه كنندگی سولماز عطایی با محوریت تغذیه و صنایع غذایی روانه آنتن سلامت می شود.

5 سال پیش
سرانه پایین مصرف شیر در ایران

سرانه پایین مصرف شیر در ایران

280 كیلو كمتر از اروپا

5 سال پیش
اجلاس ملی سلامت مواد غذایی برگزار می‌شود

اجلاس ملی سلامت مواد غذایی برگزار می‌شود

اجلاس ملی «سلامت مواد غذایی، از فرآوری تا مصرف» توسط انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور برگزار می شود.

5 سال پیش
 رسانه ها مهمترین عامل در ارتقای فرهنگ تغذیه كشور هستند.

رسانه ها مهمترین عامل در ارتقای فرهنگ تغذیه كشور هستند.

رسانه ها ، صدا و سیما، شبكه های اجتماعی و شبكه های مختلف اطلاع رسانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور می توانند نسبت به نحوه خرید و انتخاب صحیح مواد غذایی سالم و مغذی، آگاهی لازم را انجام دهند.

6 سال پیش
والدین به تغذیه كودكان در سن 6 تا 12 سالگی توجه كنند.

والدین به تغذیه كودكان در سن 6 تا 12 سالگی توجه كنند.

سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور، گفت: غذای دریافتی كودكان در سنین 6 تا 12 سال بهتر است طوری تنظیم شود كه رشد و نمو آنها مطلوب باشد و از چاقی پیشگیری كند.

6 سال پیش
سالمندان را به سبك زندگی سالم تشویق كنید

سالمندان را به سبك زندگی سالم تشویق كنید

با بالا رفتن سن، هر فردی در برابر عارضه‌ها و بیماری‌های مختلف آسیب‌پذیرتر می‌شود. بنابراین برای مراقبت از سالمندان باید به این گروه سنی كمك كنیم تا سبك زندگی سالمی را دنبال كنند.

6 سال پیش
شیر كم چرب روغن پالم ندارد

شیر كم چرب روغن پالم ندارد

مدیر گروه تحقیقات تغذیه انستیتو صنایع غذایی كشور، گفت: در شیر كم چرب و پرچرب مشكل افزودنی روغن پالم نداریم.

6 سال پیش
رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری چه ویژگی‌هایی دارد؟

رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری چه ویژگی‌هایی دارد؟

سرپرست انستیتو تغذیه‌ای كشور گفت: رژیم غذایی در دوران بارداری مانند برنامه غذایی در حالت عادی است و تفاوت آن در میزان پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی است.

6 سال پیش
چند توصیه تغذیه ای برای دانش آموزان در دوران كرونا

چند توصیه تغذیه ای برای دانش آموزان در دوران كرونا

به دنبال بازگشایی مدارس و احتمال برگزاری كلاسهای مجازی در منزل به دلیل شرایط كرونا، دانش آموزان در این دوران از تحرك كمتری برخوردار خواهند بود، بنابراین تغذیه آنها در چنین وضعیتی از اهمیت بسیاری برخوردار است.

6 سال پیش
ایرانی ها سالانه چقدر مواد لبنی مصرف می كنند

ایرانی ها سالانه چقدر مواد لبنی مصرف می كنند

مهم ترین عارضه كمبود مصرف لبنیات، ابتلا به پوكی استخوان است.

6 سال پیش
رژیم غذاییِ موثر برای غلبه بر استرس و اضطراب

رژیم غذاییِ موثر برای غلبه بر استرس و اضطراب

رژیم غذایی مناسب راهبردی موثر در كنترل استرس

6 سال پیش
شیر ها آلوده نیستند

شیر ها آلوده نیستند

جنجال افلاتوكسین در شیر پاستوریزه ؛ واقعیت یا تخیل؟

6 سال پیش
اسامی مواد غذایی‌ غیر مجاز در مدارس اعلام شد

اسامی مواد غذایی‌ غیر مجاز در مدارس اعلام شد

مدیركل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به اشاره به برنامه این وزارتخانه در جهت جلوگیری از چاقی كودكان و نوجوانان، گفت: در بوفه مدارس نباید آبمیوه‌های كه قند افزوده دارند، شیرهای طعم دار، شیر كاكائو ،چیپس، پفك و نوشابه عرضه شود.

7 سال پیش
مضرات گرم كردن غذاها/پرهیز از حرارت دهی 5 ماده غذایی

مضرات گرم كردن غذاها/پرهیز از حرارت دهی 5 ماده غذایی

سرپرست واحد آموزش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور، در مورد چگونگی گرم كردن غذاها، توضیحاتی ارائه داد.

7 سال پیش
انبارهای كیك‌های مشكوك پلمب شد

انبارهای كیك‌های مشكوك پلمب شد

رئیس هیات مدیره كانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران با تاكید بر این‌كه جاسازی قرص از نظر فنی نمی‌تواند در خط تولید اتفاق افتاده باشد، از پلمب شدن چند انبار نگهدارنده كیك‌های آلوده به قرص خبر داد و گفت كه اگر از این انبارها كیكی

7 سال پیش
عوامل توزیع كیك‌های مشكوك شناسایی شدند

عوامل توزیع كیك‌های مشكوك شناسایی شدند

مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف سیستان و بلوچستان از شناسایی عوامل توزیع كیك‌های حاوی قرص و جمع‌آوری این كیك‌ها از سطح مغازه‌ها و بازار خبر داد.

7 سال پیش
نقش ویتامین C در سلامت جسم

نقش ویتامین C در سلامت جسم

دكتر آریو موحدی دكترای تغذیه و مدرس دانشگاه در برنامه غذا سلامت زندگی رادیو سلامت در باره نقش های ویتامین سی برای بدن گفت:

7 سال پیش
اهمیت توجه به استاندارد در صنعت غذا

اهمیت توجه به استاندارد در صنعت غذا

مصرف كنندگان به طور روز افزون برای مسایلی همچون كیفیت, بهداشت و ایمنی مواد غذایی كه می خورند یا می آشامند, اهمیت بیشتری قایل می شوند.

8 سال پیش
دانستنی هایی از خواص ذرت در

دانستنی هایی از خواص ذرت در "غذا سلامت زندگی"

پیشگیری و كمك به درمان كاهش حافظه، تقویت استخوانها و كاهش دردهای روماتیسمی از خواص ذرت است.

8 سال پیش
روغن های خوراكی و عواقب پس از مصرف

روغن های خوراكی و عواقب پس از مصرف

روغن همواره یكی از مواد لازم برای آشپزی و پخت و پز در سراسر جهان بوده است و با پیشرفت صنایع غذایی، هر روز روغن های بهترو مفیدی برای مصرف كنندگان عرضه می شود.

8 سال پیش