شبكه رادیویی سلامت با هدف ترویج فرهنگ تغذیهای سالم، سبك زندگی ایرانی ـ اسلامی و اصلاح باورهای نادرست تغذیهای، در گروه برنامهساز تغذیه و سلامت، برنامههای مختلف از قبیل «غذا سلامت زندگی»، «بفرمایید سیبب»، «دارچین» و... تهیه و پخش میكند.
فرانك ترابی، تهیهكننده و سردبیر برنامه «بفرمایید سیب» كار خود را رسما از فروردین 74 با گروه كودك شبكه سراسری شروع و از دی سال 87 تاكنون در رادیو سلامت مشغول است.
او درباره هدف برنامه جنگ عصرگاهی «بفرمایید سیب» میگوید: هدف اصلی این برنامه ضمن اطلاعرسانی و آگاهی بخشیدن بخصوص در حوزه تغذیه سالم، ایجاد سرگرمی و تفریح سالم عصرگاهی در یك روز تعطیل است. این برنامه شاد و مفرح و كمی هم طنز با مشاركت مخاطبان از طریق تلفن و پیامك، رنگ و عطر و طعم دیگری گرفته است كه باعث دلگرمی من و سایر همكاران برنامهساز شده است.
او با بیان این كه در این برنامه از بخشهای متنوع و شاد و آموزندهای استفاده شده است، ادامه میدهد: در بخش «بشقاب من» با حضور كارشناسان تغذیهای، نكاتی درخصوص تغذیه، كاهش مصرف قند، نمك و چربی، نشانگرهای رنگی غذایی و دیگر مطالب مفید عنوان میشود. در بخش برگی از زندگی با حضور روانشناسان تلاش داریم تا به مخاطبان مهارتهای زندگی و سبك زندگی اسلامی را آموزش دهیم.
ترابی با اشاره همزمان به نامگذاری سال 96 به نام اقتصاد مقاومتی؛ اقدام و عمل میگوید: بخش «تولید ملی» را با حضور كارشناس اقتصادی به بخشهای برنامه اضافه كردیم و با توجه به اهمیت شعار سال و تاكیدات رهبر معظم انقلاب، در بخش تولید ملی به نكات مهمی درخصوص استفاده از تولیدات داخلی، اشتغال جوانان و داشتن سهمی هرچند كوچك در پیشبرد و تحقق اقتصاد مقاومتی اشاره میشود. در بخش «تیك تاك» نیز اطلاعاتی مرتبط با موضوع برنامه، به صورت تركیبی تقدیم شنوندگان میشده و در نمایشهای كوتاه نیز در برنامه حال و هوایی صمیمی و گرمی با مخاطبان خواهیم داشت. وی در ادامه به اجرای متفاوت مجریان برنامه هم اشاره میكند و میافزاید: ارتباط صمیمانه و دوستانه گویندگان با مخاطبان این برنامه را جذابتر كرده است. تمام عوامل برنامه همه با یك هدف كه آن هم جذب مخاطب با استفاده از اطلاع رسانیهای مفید در حوزههای مختلف سلامت (تغذیهای، جسمی، روانشناسی، اجتماعی، دینی و معنوی) است، فعالیت میكنند.
این تهیهكننده با اشاره به این كه جمع بسیار صمیمی و دوستانهای بین عوامل حاكم است و همین كمك میكند تا مخاطبان بیشتر ما را باور كنند و همراهی كنند، تصریح میكند: گزارشگر برنامه همیشه با انتخاب سوژههای مناسب و ارتباط صمیمانه با مردم به این برنامه حال و هوای خاصی میبخشد. نویسنده برنامه نیز با نوشتن نمایشنامهها از اتفاقات و مسائل روزانهای كه بین مردم درجریان است، بهره میگیرد كه همین امر سبب میشود تا نمایشنامهها برای مخاطبان جذابتر و ملموستر شود. ترابی در پایان با بیان این كه انتخاب موضوع در اتاق فكر گروه انجام میشود، خاطرنشان میكند: انتخاب موضوع كه مهمترین بخش برنامه محسوب میشود با بهرهگیری از نقطه نظرات مفید و موثر و همچنین با رعایت مناسبتهای روز متناسب با رویكرد و اهداف برنامه، موضوع انتخاب و در شورای مدیران و كارشناسان بررسی و نهایی میشود.