آیا شلغم داروی پنی‌سیلین برای سرماخوردگی است؟
«شلغم به عنوان یك سبزی ریشه‌ای و مغذی می‌تواند به كاهش علائم سرماخوردگی كمك كند. این گیاه هیچ‌گونه پنی‌سیلینی ندارد، بلكه حاوی تركیباتی است كه به تقویت سیستم ایمنی بدن و كاهش التهاب‌های ناشی از سرماخوردگی كمك می‌كنند.»
شلغم حاوی دو ماده مفید به نام‌های لوتئین و گلوكوزینولات است كه نقش مهمی در كاهش التهاب دارند. لوتئین یك آنتی‌اكسیدان قوی است كه علاوه بر خواص ضد ویروسی و ضدباكتریایی، به بهبود عملكرد سیستم ایمنی بدن كمك می‌كند. گلوكوزینولات‌ها نیز خواص ضدالتهابی دارند كه می‌تواند در كاهش التهاب‌های گلو، سینوس‌ها و دستگاه تنفسی فوقانی ناشی از سرماخوردگی مؤثر باشد.
