یك مطالعه جدید میگوید نوشیدنیهای شیرین فقط دندانهای شما را خراب نمیكنند بلكه ممكن است خطر ابتلا به سرطان معده را در فرد بیش از دو برابر كنند.
به گزارش روابط عمومی رادیو سلامت به نقل از مدیسن نت، محققان گزارش دادند كه نوشیدنیهای شیرینشده با شكر ممكن است خطر ابتلا به سرطان معده را در فرد بیش از دو برابر كنند.
دكتر «اندرو چان»، محقق ارشد و متخصص گوارش و اپیدمیولوژیست موسسه سرطان ماساچوست در بوستون، در یك بیانیه خبری گفت: «این اولین مطالعهای است كه ارتباط بین مصرف نوشیدنیهای شیرینشده با شكر و سرطان معده را نشان میدهد.»
چان گفت: «سرطان معده پنجمین علت اصلی مرگ ناشی از سرطان در سراسر جهان است، اما ما اطلاعات بسیار كمی در مورد چگونگی تأثیر رژیم غذایی بر این سرطان داریم.»
برای این مطالعه، محققان دادههای بیش از 112000 متخصص بهداشت شركتكننده در دو پروژه تحقیقاتی بلندمدت را تجزیه و تحلیل كردند.
هر دو مطالعه اطلاعات دقیقی در مورد رژیم غذایی، سبك زندگی و سلامت شركتكنندگان جمعآوری كردند. در طول دههها پیگیری، 278 نفر به سرطان معده مبتلا شدند.
نتایج نشان داد افرادی كه حداقل یك نوشیدنی شیرینشده با شكر در روز مینوشیدند، در مقایسه با افرادی كه كمتر از یك نوشیدنی در ماه مینوشیدند، تقریباً 2.5 برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان معده بودند. نمونههایی از نوشیدنیهای شیرینشده با شكر شامل نوشیدنیهایی مانند لیموناد، نوشابه و نوشیدنیهای ورزشی بود.
مصرف بیشتر فروكتوز- شیرینكننده اصلی در این نوشیدنیها- نیز با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده مرتبط بود.
با این حال، محققان دریافتند كه نوشیدنیهای شیرینشده با شیرینكننده مصنوعی هیچ ارتباطی با افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده ندارند.
محققان این نظریه را مطرح میكنند كه افزایش خطر ممكن است به دلایل زمینهای مانند افزایش وزن، افزایش مقاومت به انسولین، عدم تعادل هورمونی یا التهاب مربوط باشد.