تجمع چربی در بعضی نواحی بدن به مراتب خطرناكتراست، مثلا چربی زیر جلدی شاید از نظر ظاهری زیبا نباشد ولی به مراتب خطربیماری زایی كمتری نسبت به چربی احشایی كه در شكم جمع می شود دارد .
كورش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با رادیو سلامت با بیان این مطلب افزود: حتی افرادی كه اضافه وزن ندارند؛ ولی شكم بزرگ دارند هم درخطرابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و مقاومت به انسولین هستند.
وی ادامه داد: چاقی شكم را میتوان با یك متر اندازه گرفت اگر بیش هر 102 سانتی متر در آقایان و 88 سانتی متر در خانمها باشد شما در خطر بیماریهای ناشی از چاقی شكم هستید البته درنژادهای مختلف این اعداد كمی فرق می كند. اگرمی خواهید خطر بیماری كمتر شود اندازه شكم باید از این مقادیر كمتر باشد.
ایمن متخصص تغذیه گفت: با افزایش سن میزان متابولیسم بدن كاهش پیدامی كند و نیاز به كالری نسبت به قبل كمتر می شود و بخصوص در خا نمها بعد از سن یائسگی بعلت كاهش هورمون های استروژن وپروژسترون تجمع چربی در ناحیه شكم افزایش پیدامی كند.
وی با بیان اینكه كوچك كردن شكم به نظر كار سختی می آید و اكثریت افراد خود را ناتوان در این مورد می دانند در حالیكه با رعایت چندین نكته میتوانید دور شكم متناسبی داشته باشید، و افزود: مصرف قند ، شكر و نوشیدنیهای شیرین را قطع كنید: فروكتوز موجود دراكثر شیرینها و شكرهای تصفیه شده در كبد متابولیزه شود و وقتی كبد با مقدار زیاد مواجه بشود آنرا تبدیل به چربی می كند و باعث چاقی شكم و كبد چرب می شودو این به مراتب در نوشیدنیهای شیرین (آبمیوهای صنعتی شیرین) بیشتر اتفاق میافتد. در مورد میوه های تازه وكامل مشكلی نیست و خوردن انها به مقدار كافی تاكید می گردد
وی در ادامه با تاكید بر اینكه برای كم كردن چاقی شكم، می بایست پروتئین بیشتری مصرف شود، ادامه داد: دریافت پروتئین كافی روش موثری در كاهش وزن و كوچك كردن شكم می باشد سعی كنید بیست و پنج تا سی درصد كالری روزانه شما ازپروتئین های خوب باشد
صمدپور در ادامه به كربوهیدارتها اشاره كرد و گفت: برنج ، نان ،ماكارونی ،سیب زمینی و .......محدود كنید مطالعات متعدد نشان داده است محدود كردن كربوهیدارتها نتیجه بهتری نسبت به محدودكردن چربیها دارد . البته كربوهیدارتها به صورت كامل قطع نكنید بلكه به مقدار محدود از نوع تصفیه نشده و سبوس داراستفاده بشود
وی با تاكید بر اینكه فیبر به خصوص فیبرهای محلول زیاد مصرف كنید، بیان كرد: سعی كنید روزانه مقداركافی فیبررادر برنامه غذاییتان بگنجانید. سبزیجات، میوه هاو همچنین حبوبات منابع خوب فیبر هستند
این متخصص تغذیه در پایان به انجام فعالیت های بدنی و ورزش منظم اشاره و اظهارداشت: در كنار رژیم غذایی ورزشهای هوازی مثل پیاده روی ،شنا كردن،دوچرخه سواری و .... در كوچك كردن شكم بسیار موثر است.
