اگرچه فشار خون به طور طبیعی در طول روز بالا و پایین می شود، اما فشار خون بالا به طور مداوم فشار بر قلب وارد می كند. این امر در صورت عدم درمان می تواند راه را برای حمله قلبی هموار كند.
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از دیلی اكسپرس، خوشبختانه می‌توان با تصمیم گیری در مورد رژیم غذایی، این مكانیسم مرگبار را معكوس كرد.
یكی از امیدوار كننده ترین موارد كاهش فشارخون بالا، آب چغندر است.
محققان در مطالعه‌ای به بررسی اثرات نیترات معدنی و مكمل چغندر بر فشار خون پرداختند. نیترات معدنی تركیب فعال موجود در آب چغندر است.
محققان دریافتند مصرف نیترات معدنی و آب چغندر با تغییرات بیشتر در فشارخون سیستولیك نسبت به فشارخون دیاستولیك همراه بود.
محققان تاكید دارند این یافته‌ها باید در آزمایشات طولانی مدت و در افرادی كه در معرض خطر بیشتر قلبی عروقی قرار دارند مورد آزمایش قرار گیرند.
فشار خون با دو عدد ثبت می‌شود. فشار سیستولیك (عدد بیشتر) نیرویی است كه در آن قلب خون را به بدن پمپاژ می‌كند. فشار دیاستولیك (عدد كمتر) مقاومت در برابر جریان خون در رگ‌های خونی است. هر دو بر حسب میلی متر جیوه (mmHg) اندازه گیری می‌شوند.
اندازه گیری فشار خون بین 120/80 و 140/90 می‌تواند به این معنی باشد كه اگر برای كنترل فشارخون خود اقدامی انجام ندهید در خطر ابتلاء به فشار خون بالا هستید.
