بالا بودن سطح كلسترول خون می تواند سلامت قلب و فشار خون طبیعی فرد را تحت تاثیر قرار دهد و ممكن است باعث بروز بسیاری از بیماری های ناشی از سبك زندگی شود.
با این حال، بدن به كلسترول برای ساخت سلول های سالم نیاز دارد. اما زمانی كه سطح كلسترول بد (LDL) به شدت در بدن افزایش پیدا كند، خطر تشكیل رسوبات چربی در رگ های خونی وجود دارد كه جریان خون را مختل می كند و حتی می تواند منجر به تشكیل لخته شود كه ممكن است باعث حمله قلبی یا سكته شود.
كلسترول بالا اغلب به موقع تشخیص داده نمی شود زیرا علائم هشدار دهنده ای ندارد كه بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده و ترانس مصرف می كنید و سبك زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به كلسترول بالا هستید. كنترل سطح كلسترول به هیچ وجه كار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر را كنار گذاشت.
برخی راهكارهای موثر برای كنترل سطح كلسترول خون:
از خوراكی‌های حاوی فیبر و ویتامین مصرف كنید
مصرف غذاهای حاوی چربی بالا مانند گوشت و لبنیات می تواند سطح كلسترول را افزایش دهد زیرا در رسوب چربی در كبد نقش دارد. لازم است فرد غذاهای غنی از ویتامین و فیبر مانند دانه ها، آجیل، سبزیجات برگ دار و غلات كامل را در رژیم غذایی خود بگنجاند تا سطح كلسترول را تنظیم كند.
از مصرف غذاهای آماده خودداری كنید
مواد غذایی آماده برای طبخ، كنسرو شده یا منجمد دارای مقادیر زیادی از مواد نگهدارنده است تا برای مدت زمان بیشتری قابل مصرف باشند كه می تواند سطح كلسترول را افزایش دهد.
به طور مرتب ورزش كنید
ورزش نكردن می تواند منجر به انباشت چربی مازاد شود كه به رسوب چربی در كبد و افزایش سطح كلسترول كمك می كند. ورزش منظم می تواند وزن و كلسترول را كنترل كند.
از سبك زندگی ناسالم دوری كنید
مصرف مواد الكلی، استعمال سیگار و سطح بالای استرس نقش مهمی در افزایش سطح كلسترول دارد. این مسائل فشار روی قلب را افزایش داده و باعث ایجاد اضطراب می شود. كاهش مصرف مواد غذایی ناسالم، اجتناب از مصرف مواد الكلی و سیگار می تواند سطح كلسترول را تا حد زیادی تنظیم كند.
