بیماری كبدی می‌تواند ارثی یا ژنتیكی باشد. مشكلات كبدی همچنین می‌توانند به دلیل عوامل مختلفی كه به كبد آسیب می‌زنند، مانند ویروس‌ها، مصرف الكل و چاقی ایجاد شوند.
بیماری كبدی می‌تواند ارثی یا ژنتیكی باشد. مشكلات كبدی همچنین می‌توانند به دلیل عوامل مختلفی كه به كبد آسیب می‌زنند، مانند ویروس‌ها، مصرف الكل و چاقی ایجاد شوند.
1) قند:
كبد از یك نوع قند به نام فروكتوز برای تولید چربی استفاده می‌كند. شكر تصفیه‌شده باعث تجمع چربی در كبد خواهد شد. برخی مطالعات نشان می‌دهد كه قند می‌تواند به‌اندازه الكل برای كبد مضر باشد، حتی اگر اضافه وزن نداشته باشید. این یك دلیل دیگر برای محدود كردن غذاهای حاوی قندهای اضافه مانند نوشابه، شیرینی و آب‌نبات است.
2) مكمل‌های گیاهی:
حتی اگر روی آنها برچسب "طبیعی" نوشته شده باشد، ممكن است برای شما مناسب نباشد. به‌عنوان‌مثال، برخی از افراد گیاهی به نام "كاوا" را برای كاهش علائم یائسگی مصرف می‌كنند. اما مطالعات نشان می‌دهد كه این مكمل می‌تواند از عملكرد صحیح كبد جلوگیری كند و منجر به هپاتیت و نارسایی كبد شود. شما همیشه باید قبل از مصرف هرگونه گیاهی با پزشك خود صحبت كنید.
3) چربی اضافی:
چربی اضافی می‌تواند در سلول‌های كبد جمع و منجر به بیماری كبد چرب غیرالكلی (NAFLD) شود. اگر اضافه وزن دارید یا چاق هستید، میانسال هستید یا دیابت دارید، احتمال ابتلا به NAFLD در شما بیشتر است.
4) استامینوفن:
اگر كمردرد، سردرد یا سرماخوردگی دارید و به دنبال مسكنی مانند استامینوفن هستید، حتما مقدار مناسب آن را مصرف كنید! مصرف بیش از حد این دارو می‌تواند به كبد آسیب برساند. دوز مصرفی و میزان مصرف استامینوفن در یك روز را بررسی كنید. بزرگسالان نباید بیش از 4 هزار میلی‌گرم استامینوفن در روز دریافت كنند.
5) الكل:
تقریباً همه افرادی كه زیاد الكل مصرف می‌كنند، به كبد چرب مبتلا می‌شوند كه اولین مرحله بیماری كبدی مرتبط با الكل است. اكثر افراد مبتلا به كبد چرب علائمی ندارند. همچنین حدود یك سوم افرادی كه زیاد الكل مصرف می‌كنند، به هپاتیت الكلی مبتلا می‌شوند. شكل خفیف آن می‌تواند سال‌ها باقی بماند و منجر به آسیب بیشتر كبدی شود، مگر اینكه بیمار نوشیدن الكل را متوقف كند. از بین مصرف‌كنندگان زیاد الكل، 10 تا 20 درصد به سیروز كبدی مبتلا می‌شوند.
6) مصرف بیش از حد ویتامینA:
بدن شما به ویتامین A نیاز دارد و دریافت آن از گیاهانی مانند میوه‌ها و سبزیجات تازه، به‌خصوص آنهایی كه قرمز، نارنجی و زرد هستند، خوب است. اما اگر مكمل‌هایی مصرف كنید كه دارای دوزهای بالایی از ویتامین A هستند، می‌تواند برای كبد شما مشكل ایجاد كند. قبل از مصرف ویتامین A اضافی با پزشك خود مشورت كنید زیرا احتمالاً به آن نیاز ندارید.
