یك متخصص تغذیه می‌گوید كه برخی رفتارهای اشتباه والدین هنگام غذا دادن، می‌تواند اشتهای كودك را كاهش داده و عادت‌های غذایی نادرستی در او ایجاد كند.
به گزارش روابط عمومی رادیو سلامت، سروناز علی‌عسگری، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی درباره علل بی‌اشتهایی كودكان و اشتباهات رایج والدین گفت: زمانی می‌توان گفت كودك دچار بی‌اشتهایی شده است كه میل او به غذا خوردن به شكل غیرطبیعی كاهش پیدا كند و حتی نسبت به خوراكی‌هایی كه پیش از این به آن‌ها علاقه داشته است، تمایلی نشان ندهد.
وی در اداكه بیان كرد: امتناع از امتحان كردن غذاهای جدید و محدود شدن رژیم غذایی كودك به چند ماده غذایی خاص نیز می‌تواند از نشانه‌های بی‌اشتهایی باشد. برخی كودكان تنها غذاهای خاصی مانند غذاهای سرخ‌شده یا نیمه‌آماده را مصرف می‌كنند و از خوردن سایر مواد غذایی خودداری می‌كنند.
گاهی ریشه بی‌اشتهایی جسمی است
این متخصص تغذیه درباره دلایل بی‌اشتهایی كودكان گفت: در برخی موارد، بی‌اشتهایی می‌تواند ناشی از یك بیماری زمینه‌ای باشد كه والدین از آن اطلاع ندارند. مشكلات مربوط به دستگاه گوارش و برخی اختلالات روده و معده می‌توانند اشتهای كودك را كاهش دهند.
علی‌عسگری افزود: یبوست مزمن نیز یكی دیگر از عواملی است كه ممكن است باعث كاهش تمایل كودك به غذا خوردن شود. همچنین عوامل روانی مانند استرس نیز می‌توانند در كاهش اشتهای كودك نقش داشته باشند؛ برای مثال، اختلافات میان والدین ممكن است كودك را دچار استرس كرده و بر الگوی غذا خوردن او تأثیر بگذارد.
وی ادامه داد: خواب زیاد و بی‌نظمی در برنامه روزانه كودك نیز در برخی موارد می‌تواند با كاهش اشتها همراه باشد.
شیر و میان‌وعده‌های زیاد؛ دشمن اشتهای كودك
علی‌عسگری در خصوص رفتارهای والدین كه ممكن است موجب كاهش اشتهای كودك شود، توضیح داد: یكی از مواردی كه در مراجعه به متخصصان تغذیه مشاهده می‌شود، مصرف بیش از اندازه شیر در كودكانی است كه به تازگی غذای كمكی را آغاز كرده‌اند.
وی افزود: برخی والدین تصور می‌كنند شیر هرچه بیشتر مصرف شود برای كودك مفیدتر است، در حالی كه مصرف بیش از اندازه شیر می‌تواند كودك را برای خوردن وعده اصلی غذا سیر كند و اشتهای او را كاهش دهد.
این متخصص تغذیه ادامه داد: میان‌وعده‌های حجیم و متعدد مانند میوه، آجیل و شكلات نیز می‌توانند باعث كاهش اشتهای كودك شوند. به همین دلیل والدین باید از دادن میان‌وعده‌های سیركننده در فاصله كوتاه تا وعده‌های اصلی خودداری كنند.
آبمیوه را جایگزین غذا نكنید
علی‌عسگری درباره تأثیر آبمیوه بر اشتهای كودكان گفت: آبمیوه نیز نباید به مقدار زیاد در اختیار كودك قرار گیرد، زیرا به دلیل داشتن قند بالا می‌تواند احساس سیری كاذب ایجاد كند و باعث شود كودك وعده اصلی غذایی خود را به خوبی مصرف نكند.
وی افزود: در صورت استفاده از آبمیوه، بهتر است مقدار آن محدود باشد و از آبمیوه طبیعی استفاده شود.
تلویزیون و بازی هنگام غذا خوردن ممنوع
این متخصص تغذیه درباره عادت‌های نادرست هنگام غذا دادن به كودك بیان كرد: برخی والدین برای اینكه كودك غذا بخورد، هنگام غذا دادن تلویزیون روشن می‌كنند یا در زمان بازی، قاشق غذا را به دهان او می‌رسانند؛ در حالی كه این روش صحیح نیست.
علی‌عسگری توضیح داد: كودك باید از همان سال‌های نخست یاد بگیرد كه زمان غذا خوردن، زمان توجه به غذاست تا بتواند با طعم، بو، رنگ و بافت مواد غذایی مختلف آشنا شود.
وی افزود: غذا دادن مقابل تلویزیون می‌تواند در كودكان نتایج متفاوتی داشته باشد؛ برخی كودكان به دلیل حواس‌پرتی بیشتر غذا می‌خورند و احتمال اضافه‌وزن در آن‌ها افزایش می‌یابد و برخی دیگر هنگام تماشای تلویزیون توجهی به غذا ندارند و دچار بی‌اشتهایی می‌شوند.
بی‌اشتهایی در كودكان زیر دو سال شایع‌تر است
علی‌عسگری در خصوص شایع‌ترین سن بی‌اشتهایی در كودكان گفت: معمولاً بی‌اشتهایی در كودكان زیر دو سال بیشتر دیده می‌شود، زیرا كودك در این سن تازه وارد مرحله مصرف غذای كمكی شده و باید به تدریج با انواع غذاها و بافت‌های مختلف آشنا شود.
وی افزود: با شروع راه رفتن نیز ممكن است اشتهای كودك نسبت به گذشته كمتر شود كه در بسیاری از موارد طبیعی است. والدین نباید تصور كنند هرچه كودك بیشتر غذا بخورد، وضعیت تغذیه‌ای او بهتر خواهد بود.
این متخصص تغذیه ادامه داد: حجم معده كودك كمتر از چیزی است كه بسیاری از والدین تصور می‌كنند و كودك به غذای زیادی در هر وعده نیاز ندارد. همچنین از زمان شروع راه رفتن تا حدود پنج‌سالگی، كودك معمولاً فعالیت زیادی دارد و ممكن است اندام لاغرتری داشته باشد.
كودك را با غذاهای متنوع آشنا كنید
علی‌عسگری بر اهمیت تنوع غذایی در دوران كودكی تأكید كرد و گفت: والدین باید غذاهای متنوع با طعم، رنگ و بافت‌های مختلف را در اختیار كودك قرار دهند تا ذائقه او از همان سال‌های نخست شكل بگیرد.
وی افزود: روش‌هایی مانند BLW نیز بر آشنایی كودك با بافت‌های مختلف غذا تأكید دارند، اما در این روش باید اندازه و شكل مواد غذایی متناسب با سن كودك باشد تا خطر خفگی كاهش پیدا كند.
وی ادامه داد: كودك می‌تواند به تدریج و متناسب با سن خود با غذای خانواده نیز آشنا شود تا طعم، عطر، رنگ و شكل غذاهای مختلف را تجربه كند.
اجبار كودك به غذا خوردن اشتباه است
این متخصص تغذیه در پایان درباره اجبار كودكان به غذا خوردن گفت: یكی از اشتباهات رایج والدین این است كه برای غذا دادن به كودك، با قاشق به دنبال او راه می‌افتند یا او را مجبور به خوردن می‌كنند.
علی‌عسگری افزود: اگر كودك بیماری زمینه‌ای نداشته باشد و در یك وعده غذایی تمایلی به خوردن نداشته باشد، نباید او را مجبور كرد. بهتر است غذا در زمان مناسب و در محلی در دسترس كودك قرار گیرد تا زمانی كه گرسنه شد، بتواند از آن استفاده كند.
وی تأكید كرد: در صورتی كه بی‌اشتهایی كودك طولانی شود یا با كاهش وزن و اختلال در روند رشد همراه باشد، لازم است علت آن توسط پزشك یا متخصص تغذیه بررسی شود، زیرا بی‌اشتهایی پایدار می‌تواند در بلندمدت بر رشد كودك تأثیر بگذارد.
