اصول كلی رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی از همان اصول تغذیه سالم در جمعیت عمومی پیروی می كند. رعایت رژیم غذایی می تواند علاوه در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی ، نقش موثر و مفیدی در درمان بیماری قلب نیز داشته باشد.
این روزها بیماریهای قلبی در اكثر كشورها به معضلی جدی تبدیل شده است. هزینههای هنگفت درمان و آمار بالای مرگومیر ناشی از آن، باعث افزایش نگرانیها شده است. عوامل متعددی در بروز بیماریهای قلبی نقش دارند اما در بین آنها تغذیه از اهمیت ویژهای برخوردار است و با پیروی از یك رژیم غذایی سالم و متعادل میتوان از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری كرد.
به گزارش روابط عمومی رادیو سلامت برنامه "غذا سلامت زندگی" كاری از گروه تغذیه هفتم مهر ماه باحضوردكتر كورش صمد پور(دكترای تغذیه) به موضوع رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب می پردازد.