خواص بیشمار آویشن

یك متخصص طب سنتی گفت: طبع آویشن در طب سنتی گرم و خشك است. آویشن به‌عنوان مصلح بسیاری از مواد غذایی مانند گروه لبنیات ازجمله پنیر تازه، دوغ و ماست، قارچ خوراكی، لوبیا سبز، نخود سبز، باقلا سبز، انواع ماهی و سیب‌زمینی و ماكارونی محسوب می‌شود.